경영의 이해 - 던킨도너츠의 경영instance(사례)
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작성일 23-03-18 03:42
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갓 만든 깨끗한 도너츠를 바탕으로 하여 국내 상황에 맞는 지속적인 품질 관리와 다양한 제품 개발을 함으로써 고객 만족을 위해 항상 노력한 것이다. 우리학교 매장만 보더라도 알 수 있다아 배는 고픈데 밥은 너무 배불러 이러한 우리의 욕구를 충족시켜 주는 것이 바로 던킨도너츠가 아닐까 생각한다.
We make people happy! 라는 슬로건으로 시작한 던킨도너츠. 요즘 우리나라에서도 쉽게 매장을 찾아 볼 수 있다. 예를 들면 기념일이나 생일을 맞이하면 할인쿠폰을 발급해주고 매달 얼마이상 구입한 고객에게 상품을 할인판매 하거나 해피포인트 카드를 이용해 구입금액의 5%를 적립해줌으로써 고객을 다시 찾아오게 함으로써 지속적인 매출 확대 및 고객관리에 최선을 다하였다. 몇 년 전 만 해도 국내에선 생소하던 도넛이라는 식품을 우리나라실정에 맞게 improvement하여 현재 500여개의 매장이 운영될 만큼 성공적으로 정착하였다. 던킨도너츠의 고객에 대한 서비스 차원의 많은 행사와 이벤트, 포인트적립등의 적극적인 marketing 전술이 소비자에게 기업의 이미지 신장에 도움을 주었고 많은 고객을 확보할 수 있게 되었다. 배는 고픈데 밥은 너무 배불러 이러한 우리의 욕구를 충족시켜 주는 것이 바로 던킨도너츠가 아닐까 생각한다.
경영의 이해 - 던킨도너츠의 경영instance(사례)
We make people happy! 라는 슬로건으로 스타트한 던킨도너츠. 요즘 우리나라에서도 쉽게 매장을 찾아 볼 수 있다아 던킨도너츠 매장에는 언제나 사람들이 많다. 먼저 ‘핫브레드’전술이다. 예를 들어 저지방 머핀, 베이글, 쿨라타등의 지속적인 신제품을 제공하고 고객이 즐길 수 있는 넓은 공간을 확보함에서 고객이 던킨도너츠의 제품을 언제, 언제든지 편안하고 간편하게 즐길 수 있게 함으로써 ‘생활 속의 던킨’이라는 이미지에 심어주었다. marketing 이야 말로 던킨도너츠의 가장 중요한 특징이라고 할 수 있다 던킨도너츠는 2001년부터 TV광고를 처음 하여 이병헌, 김재원등 인기스타들을 CF광고를 함으로써 고품격 도너츠라는 이미지를 소비자에게 인식시켜주었다.
다. 아무리 제품력이나 서비스가 월등하더라도 우리에게 잘 맞지 않으면 다시 찾지 않을 것이다.
세 번째는 한국현지화 전술이다. 이름 그대로 따뜻하고 영양가 있는 웰빙브레드를 빠른 서비스로 제공한다는 강점으로 출시이후 계속적으로 높은 매출을 보이고 있으며 쌀로 만든 핫라이스등 한국인의 입맛을 사로잡고 있다 또한 다른 국가의 던킨도너츠에서는 찾아볼 수 없는 망고, 녹차향 쿨라타등을 선보임으로써 국내의 소비자 특성(特性)에 맞는 메뉴를 개발하였다. 세련되고 예쁜 매장에 들어서면 달콤한 향으로 우리를 유혹시키며, 우리는 어느새 던킨도너츠의 마니아가 되어버린다. 몇 년 전 만 해도 국내에선 생소하던 도넛이라는 식품을 우리나라실정에 맞게 개선하여 현재 500여개의 매장이 운영될 만큼 성공적으로 정착하였다. 핫브레드는 손님이 원하는 음식을 즉석에서 1분 안에 제조하여 판매한다는 컨셉 아래 제공되는 메뉴를 통칭한다. 던킨도너츠 매장에는 언제나 사람들이 많다.
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두 번째로는 던킨도너츠의 제품력 및 서비스 정신에 있다 던킨도너츠는 Q.S.C(Quality, Service, Cleaness)라는 3대 목표(goal)의식으로 최고의 서비스를 지향하고 있다 국내 던킨도너츠는 항상 신선한 제품을 소비자에게 공급하게위해 각 지역별로 10여개의 공장을 운영하고 있고 하루에 2번씩 도너츠를 생산함으로써 유통기간을 12시간을 유지한다.
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네 번째로 던킨도너츠의 marketing 전술이다. 그리고 던킨도너츠는 대대적으로 많은 행사와 이벤트를 여는 것으로 유명하다. 우리학교 매장만 보더라도 알 수 있다. 바쁜 오피스족들을 위한 맞춤전술이다. 세련되고 예쁜 매장에 들어서면 달콤한 향으로 우리를 유혹시키며, 우리는 어느새 던킨도너츠의 마니아가 되어버린다. 이런 고품격 marketing 이 던킨도너츠가 저렴한 가격이지만 소비자에게 고급이라는 이미지를 심어주었다고 판단된다된다.
